ねこつぐらはいつも満杯

咲いてます

エンジェルトランペット




下から撮るとこんな感じ  

味噌を仕込むとき

餅つき機に豆の煮汁を切って入れて
何も考えずにスイッチオン

ぶわぁー！と豆が飛ぶ！！！！



蓋しなきゃこうなるわなぁ～
普通にさ




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味噌を作ってみると醤油も作ってみたいと思うように
ネットで検索するとなかなか面倒で大変そう

量を少なく試してみる？熟成に一年かかるんだけどどうかな  

ちょこちょこと煮てきた大豆をいよいよ仕込みます

餅つき機の味噌用の羽根で潰して
塩と糀と混ぜて樽に入れる

今年は減塩にしてみよう



まずは糀と塩を混ぜて
それから潰した豆と混ぜていきます





麹のいい匂い


余った麹は甘酒にしよー  

昨日から大豆煮始めて



今日も豆煮てます

一日で煮られないので２日かけて(笑)

まだ柔らかくなってないので
明日もかな❔(笑)

明日は糀と塩と合わせて樽に入れたいなぁ
  

保護した子猫たち

大きくなりました




月に２回くらい病院通うようなからだ弱い子もなんとかなってる


  

季節的には違うのかな？

この時期の味噌仕込み

でも
少なくなっちゃったからやっておかないとね
仕込んですぐは食べられないしね




とりあえず大豆煮るところからスタート  

ビックハットでイベントがあるからと
お出かけです




大好き
焼きガキ♪


と




唐揚げのスパイシー
見た瞬間ちょっと後退り(笑)
真っ赤な唐揚げにビビる(爆)

ビールください❗と言いたくなる





食欲の秋なのか❔(笑)

  

台風で剥がれてしまったハウスのビニール

張ります




上にビニール乗せます






引っ張る



引っ張る





無事に終わり


  

コンテナを持ち帰るのに


高く積んであって取れない！
このコンテナ、少し持ち上げないと取れないタイプ



ムリだ
わたしにはできない


そこでお願いしました

『すみませーん！コンテナ取れないんでお願いできますかぁ❔』『見かけ倒しで筋肉ないんです～』



写真は下から見上げるように撮ったのでとても高く見えますが(笑)そんなにでもないんです(爆)